Rekomendasi keduabelas tempat makan enak ialah Restoran Tofu yang berada di Dharmawangsa
Square, Jakarta. Restoran serba tahu! Maksudnya bukan serba mengetahui, tetapi
tahu yang umumnya diolah menjadi penganan seperti tahu pong, tahu isi atau
pepes tahu. Menu favorit, tofu meteor, berasal dari tahu, udang dan ayam yang
dilumatkan dan dibumbui, lumatan itu lalu dibungkus dengan kulit lumpia dan
digoreng, terus dihidangkan dalam tatanan yang mirip kobaran api layaknya
meteor. Lainnya? Ada hot pot tofu and crab meat, menu ini disajikan dalam
mangkuk yang dibakar dan berisi daging kepiting, udang, jamur, ikan dan sayur
dengan kuah kental. Ada lagi, mapo dou fu, tahu pedas dengan taburan daging
cincang dicampur dengan bawang Bombay, jamur dan cabai merah, rasanya spicy.
Serta, claypot tofu garlic and spinach, prawn tofu soup dan stirfried beef with
tofu. Hidangan pembukanya boleh dicoba silken tofu salad, sedangkan penutupnya
blue smoothies, minuman yang beraroma kulit jeruk, dengan bahan sari tahu
sutra, sirup blue curacao dan whipping cream. Ayo segera buktikan kelezatan
rasa yang ditawarkan restoran tofu ini. Selamat mencoba!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar